
2016・10月号 特集 近鉄あじ
観光に、ビジネスにと関西の大動脈である近鉄電車。実は日本で一番長い距離を走っている電車ってご存知でしたか?
2府4県にまたがって運行する沿線の表情はとても豊か。そんな沿線の美味しい店を大発掘し、エリアごとにお届けしております。
CONTENTS
1 | おもてのあまから「近鉄沿線おらが町自慢」 |
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3 | 一カンの瀬戸内「さば」 |
5 | ひと匙のバブル『セレブ・デ・トマト』「Black Prince Tomato Juice」 |
【特集】沿線の旨い店、大発掘! 近鉄あじ |
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9 | この駅の近鉄あじ大発掘近鉄あじトリビア |
14 | 奈良線ダイジェスト① 奈良エリア 生駒〜近鉄奈良 |
30 | 奈良線ダイジェスト② 東大阪エリア 布施〜瓢箪山 |
58 | この駅が面白い① 鶴橋 駅北側路地の上等隠れ家 |
62 | この駅が面白い② 上本町 大人に愉しい“遊び”のある街〜『錢屋本舗』正木裕也さん |
68 | 大人がゆっくり味わえる洗練の上本町 |
72 | 南大阪線・大阪線・長野線 各線に名店あり |
82 | エッセイ:近大アスリートの食べるハナシ〜江 弘毅さん |
86 | この街が面白い 八尾の地場力 |
95 | あまからcooking with Class S プレミア 『韓味一』が指南 鶴橋オモニの定番韓国めし |
114 | 作って・食べて・語り合う門上武司の名店レシピ倶楽部「餃子」 |
118 | 月刊麻婆豆腐 |
119 | 月刊 あまかると トピックス「神戸に“ロカボ”の波」 新店、スタッフコラム、ホテル、デパートなど [インタビュー]Foodist 食な人 船越雅代さん |
128 | 近鉄あじ特別ver. 岡さんの知ったか!ワイン塾 4年生 :産地を知る! その⑩ 大阪・カタシモワイナリー編 |
140 | 太田和彦の「西」シリーズ ぼちぼち割烹 『炭火割烹 いふき』 |
144 | 女流 jo ryu 家庭料理研究家・山上公実さん |